すりおろし玉ねぎを入れて
コクと旨みアップ
辛さがくせになる、明星チャルメラ宮﨑辛ラーメン
朝食で卵を食べたので、今回は卵なしです。
(´;ω;｀)
今回の具材たち
おろし玉ねぎをつくります
途中からばらけてしまい
半分ほどはみじん切りにしました
（笑）
最初は快調だったのですが
鍋に水とすりおろし玉ねぎをいれ、
ハムとネギ以外の具材を入れて煮込みます
粉末スープを入れて、麺を茹でます
野菜たちに火が通ったら
器に盛り、ハムとネギを加えて完成です
やっぱり、卵がないと寂しいにゃ～
