うｐ主
明星食品さんのサイトに、じゃがいもの代わりに袋麺を使った「スパニッシュオムレツ」というレシピがが載っていたので試してみました。
見た目は明星さんのサイトのものとはかけ離れてますが、ボリュームがあってお腹も満たされますし、ブラックペッパーを少し多く加えればワインやビールのおつまみとしてもいいですよ。
形はあれだけど、おいしいよ！
じゃがいもの代わりに袋麺を使ったボリュームたっぷりスパニッシュオムレツに挑戦
今回の具材たち
具材を切り、ボウルに入れます
鬼退治に行った桃太郎の気持ちになって
麺を砕いていきます
袋麺のスープを取り出し
砕いた麺を１分ほど茹でます
茹でた麺、卵、粉末スープ、お好みでにんにくを入れてよく混ぜます
茹でた麺をざるにとって湯切りをして
けっこうな量です
２回に分けて焼いてもいいかもです
今回は無謀にも
大きなフライパンで一度に焼きました
（笑）
量が多くて返すのが難しい
フライパンを回しながら焼くと、きれいな形になるらしいです
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