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ツナと大根おろしの簡単にできる冷やしラーメンです。
今回はけずり粉を使ってダシ増しスープを予めつくって冷蔵庫で冷やしておきました。
ちょって手間ですが、けずり粉のダシが効いて一層美味しくなります。
ダイコンは４㎝くらいにしました。大根おろしがあまり多いとツナ、スープとのバランスが崩れてしまいます。
ツナと大根おろし…裏切らないおいしさです。