京料理の伝統を受け継ぐ老舗料理屋「美濃吉」 鱧の冷やし茶碗蒸しを職場のお中元のおすそ分けでいただきました。自慢のだしがよく効い…
最近食べたあさごはん。 コロナ禍で時間があるせいもあって、ゆっくり、おいしく食べてます。 問題は体重増加に歯止めがかからない…
春の連休中の帰省の際の楽しみのひとつ、たけのこ狩り。 掘りたてのたけのこは格別な味わい。今回は掘りたてということもあって、「焼…
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