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Good fortune and happiness will come to the home of those who smile.

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ツナとトマトの冷やし豆乳味噌ラーメン

ツナとトマトのシンプル食材でつくる豆乳冷やしラーメンです。ツナが溶け込んだおつゆもおいしく、ゴクゴク飲めちゃいます。塩分摂りすぎ…

2021年09月21日
なすの煮びたし風 冷やし醤油ラーメン

袋麺のスープでナスの煮びたしをつくってトッピングした冷やし醤油ラーメンです。味のしみ込んだナスと麺がよく合います。見た目は華やか…

2021年09月17日
ザクザク食べる生七味のピリ辛納豆ラーメン

食べる生七味を混ぜてたたいたピリ辛納豆のラーメンです。トッピングしたポーチドエッグとネギを絡ませて食べれば、異次元の世界へ誘って…

2021年09月10日
塩昆布でもんだキュウリがうまい!キュウリたっぷり 冷やしラーメン

輪切りにしたキュウリを塩昆布でもんで、たっぷりとトッピングした冷やしラーメンです。昆布の出汁が効いておいしいですよ。

2021年09月06日
ボリュームアップ 揚げ物のせぶっかけ冷やしそうめん

そうめんにちくわ、なすの天ぷらやらをのせてボリュームアップのぶっかけそうめん。出汁には塩昆布を入れてうまみアップしてみました。

2021年08月29日
サバのせ冷やし醤油ラーメン

しょうゆ味付き鯖の缶詰をまるごと使った「サバのせ醤油ラーメン」をつくってみました。鯖缶の甘みと出汁が効いてておいしいよ。

2021年08月17日
袋麺でスパニッシュオムレツ

じゃがいもの代わりに袋麺を使ったスパニッシュオムレツ。
思ったよりボリュームがあります。ワインやビールにも合いますよ。

2021年08月15日
ジャーマン風塩ラーメン

具材にキャベツとウィンナーを使ったジャーマン風塩ラーメンというレシピが載っていたので試してみました。
具材自体はシンプルながら…

2021年08月12日



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